http://kantanresipe.blog63.fc2.com/ 安くて美味しい簡単に作れるレシピをご紹介します。 ja http://kantanresipe.blog63.fc2.com/blog-entry-13.html はじめまして。管理人のkogumachanです。毎日の食事の準備・・・結構大変ですよね。メニューだってワンパターンになってしまうし。うちは離乳食と一緒なのでほんとに大変なんです。毎日いかに簡単で美味しい料理が作れないかと必死です。そんな主婦の方もきっと多いはず！あと一品に迷ったら、是非このブログで簡単料理見つけてください♪一品と言わず面倒だったらじゃんじゃん盗んでいってください♪これからもどうぞよろしく（*^_^ 管理人のkogumachanです。

毎日の食事の準備・・・結構大変ですよね。

メニューだってワンパターンになってしまうし。

うちは離乳食と一緒なのでほんとに大変なんです。

毎日いかに簡単で美味しい料理が作れないかと必死です。

そんな主婦の方もきっと多いはず！

あと一品に迷ったら、是非このブログで簡単料理見つけてください♪

一品と言わず面倒だったらじゃんじゃん盗んでいってください♪

これからもどうぞよろしく（*^_^*） ]]> ごあいさつ 2010-01-01T00:00:00+09:00 kogumachan FC2-BLOG http://kantanresipe.blog63.fc2.com/blog-entry-19.html 材料：（2人前）アジ中２尾バジル中１枚パセリのみじん切り小さじ１玉ねぎみじん切り大さじ２バルサミコ酢大さじ１オリーブオイル大さじ１塩、コショウ各適量チコリ２枚イタリアンパセリ適量作り方1．アジの皮をはぎ、骨をとり細かくきざみむ。2．バジルは細切りにし、イタリアンパセリと玉ねぎはみじん切りにする。3．(1)と(2)を混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。4．バルサミコ酢は鍋で半分の量になるまで弱火で煮詰める。5． 材料：（2人前）
アジ中２尾
バジル中１枚
パセリのみじん切り小さじ１
玉ねぎみじん切り大さじ２
バルサミコ酢大さじ１
オリーブオイル大さじ１
塩、コショウ各適量
チコリ２枚
イタリアンパセリ適量




作り方

1．アジの皮をはぎ、骨をとり細かくきざみむ。

2．バジルは細切りにし、
イタリアンパセリと玉ねぎはみじん切りにする。

3．(1)と(2)を混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。

4．バルサミコ酢は鍋で半分の量になるまで弱火で煮詰める。

5．お皿に(3)を入れ(4)とオリーブオイルをかける。

6．最後にチコリを添え、イタリアンパセリを飾れば出来上がり。






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＞＞FC2 Blog Ranking ]]> 魚 2006-10-24T00:12:00+09:00 kogumachan FC2-BLOG http://kantanresipe.blog63.fc2.com/blog-entry-18.html 材料：（2人前）なす２個完熟トマト１個玉ねぎ半個ベーコン薄切り２５ｇバター１５ｇとろけるチーズ２５ｇ塩、コショ各少々バター適量パセリのみじん切り少々（A）牛乳３/４カップ粉チーズ大さじ１塩、コショウ各少々作り方1．なすは８mmぐらいの厚さに輪切りにして水でさらしアクを抜き、水気を切って塩コショウをする。2．トマト、玉ねぎも８mmぐらいの厚さの半月切りにし、塩コショウをする。3．ベーコンは４cmぐらいの長さに切 材料：（2人前）
なす２個
完熟トマト１個
玉ねぎ半個
ベーコン薄切り２５ｇ
バター１５ｇ
とろけるチーズ２５ｇ
塩、コショ各少々
バター適量
パセリのみじん切り少々

（A）
牛乳３/４カップ
粉チーズ大さじ１
塩、コショウ各少々




作り方

1．なすは８mmぐらいの厚さに輪切りにして
水でさらしアクを抜き、水気を切って塩コショウをする。

2．トマト、玉ねぎも８mmぐらいの厚さの半月切りにし、
塩コショウをする。

3．ベーコンは４cmぐらいの長さに切る。

4．ボウルに（A)を入れてソースを作る。

5．フライパンを熱して中火でバターを溶かし、
なすを両面焼く。
トマト・玉ねぎベーコンもそれぞれ同じようにバターで焼く。

6．耐熱容器にバターを薄く塗り、
ベーコンと野菜を交互に彩りよく重ね並べる。

7．6.に（A)のソースをかけ、最後にとろけるチーズをふりかけ
180度に熱したオーブンに入れて約10分焼き、パセリのみじん切りを
散らせば出来上がり。





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